Сыр буррата из цельного молока- порция, 150 грамм
365 pуб.
Сыр буррата-традиционный итальянский сыр семейства вытяжных сыров паста филата. Это удивительно нежное сочетание текстур: мягкий упругий мешочек из сыра моцарелла скрывает кремово-сливочную с сырными нитями страчателлы начинку внутри.
Перед подачей буррату лучше достать из холодильника и выдержать при комнатной температуре около 20 минут чтобы она отошла от холода. В таком случае сырная начинка аппетитно растечется при надрезании.
Перед подачей буррату лучше достать из холодильника и выдержать при комнатной температуре около 20 минут чтобы она отошла от холода. В таком случае сырная начинка аппетитно растечется при надрезании.